Sana Javeri Kadris Diaspora Co: Eine Gewürzrevolution mit einer einzigen Herkunft

Von: Charu Thakur

Frustriert von der faden Supermarktform von Kurkuma und den niedrigen Löhnen der Bauern gründete die in Mumbai geborene Sana Javeri Kadri 2017 die Diaspora Co in San Francisco. Beginnend mit Pragati Turmeric verzichtete sie auf Zwischenhändler und bezahlte regenerative Bauern in Indien direkt – und versah jedes Glas mit dem Namen und der Geschichte jedes einzelnen Anbauers.

Diaspora Co Seitdem hat sich das Unternehmen erweitert und bezieht nun über 30 Gewürze aus einer einzigen Herkunft – von schwarzem Pfeffer bis Kardamom – von 150 Kleinbauern in Indien und Sri Lanka. Langfristige Verträge, faire Preise und Investitionen in umweltfreundliche Verfahren wie den Anbau von Zwischenfrüchten gewährleisten, dass Qualität und Fairness Hand in Hand gehen.

Das transparente Modell der Marke fand schnell Anhänger: Sana wurde 30 von Forbes 30 Under 2021 ausgezeichnet und Diaspora Co eröffnete Anfang 2024 sein erstes US-Geschäft in San Francisco. Im Oktober folgte der Start in Großbritannien, wo das Unternehmen seine charakteristischen Gewürze – und Geschichten von Bauern – einem weltweiten Publikum zugänglich machte.

Sana Javeri Kadri ist Gründerin und CEO von Diaspora Co., einem Direkthandelsunternehmen mit Single-Origin-Gewürzen, das den Gewürzhandel in Südasien verbessert.

Sana Javeri Kadri

Jeder Beutel ist eine Reise: lebendige Gewürze, die Boden, Klima und Tradition einfangen, sowie das Versprechen von wirtschaftlicher Gerechtigkeit und ökologischer Erneuerung. Mit Blick auf die Zukunft erkundet Diaspora Co neue Sorten – Safran aus Kaschmir, Sesam aus Rajasthan, sogar Kokum und Amchur – und bleibt dabei seiner Mission treu: den Gewürzhandel als Motor für gesellschaftliche Stärkung und kulinarische Entdeckungen neu zu erfinden.

Neben der Beschaffung außergewöhnlicher Gewürze engagiert sich Diaspora Co auch in seiner Community durch virtuelle Kochworkshops und Storytelling-Events, die Verbraucher direkt mit den Bauern hinter jeder Ernte verbinden. Durch Videos, Farmnotizen und Rezeptideen macht die Marke jeden Beutel zu einem Gesprächsthema – entmystifiziert die Herkunft der Gewürze und schafft Vertrauen. Diaspora Co plant, seine Bildungsinitiativen auszubauen und seine Partnerschaften mit regenerativen Farmen zu vertiefen, um ein gerechteres und transparenteres globales Lebensmittelsystem zu fördern – Gewürz für Gewürz. Mehr erfahren

Diaspora Co

Diaspora Co., Mehr einkaufen

 

Teilen mit