by Mallik Thatipalli | 17. Nov 2024
(17. November 2024) Dr. Avin Thaliath definiert Indiens Backlandschaft mit einer Mischung aus Wissenschaft, Kultur und Kunst neu und verwandelt das Backen von einem fremden Konzept in eine zugängliche Kunst. Seine Reise begann in den aromatischen Küchen von Kochi, aber es war seine...