Indischer Tee Archiv

Brautradition in Down Under: Wie Uppma Virdi authentischen indischen Chai nach Australien bringt

by Charu Thakur | 25. März 2025

(25. März 2025) Auf einem sonnendurchfluteten Markt in Melbourne beugt sich eine junge Frau in einer „Chai Walli“-Schürze über einen dampfenden Kessel. Die Luft ist erfüllt vom Duft von Kardamom und Ingwer. Mit geübter Leichtigkeit gießt sie milchigen Gewürztee aus einer Metallkanne in kleine Tassen für eine eifrige Kundin...

Vahdam hat den Tee: Wie Bala Sarda seine Marke „Made in India, for the world“ aufbaute

by Darshana Ramdev | Jan 4, 2025

(4. Januar 2025) Das Leben der XNUMX-Prozent-Liebe in der Bay Area, Manhattan und Malibu ist geprägt von Kurkumamilch, Ashwagandha und feinstem Darjeeling-Tee. Die reichsten Menschen der Welt, die die Trends für alle anderen setzen, beginnen ihren Tag jetzt mit...