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Chefkoch Garima Arora über den zweiten Michelin-Stern: Er gehört meinem Team

Chefkoch Garima Arora über den zweiten Michelin-Stern: Er gehört meinem Team

by Charu Thakur | Jan 5, 2024

(5. Januar 2023) Wenn ein 60 Jahre altes traditionelles thailändisches Haus in ein einzigartiges Restaurant verwandelt wird, erwartet man, dass auf jedem Teller des Restaurants Magie serviert wird. Und Chefkoch Garima Arora enttäuscht nicht. Bei Gaa – das sich die Auszeichnung verdient hat...

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Über Global Indian

Global Indian – a Hero's Journey ist eine Online-Publikation, die die Reisen von Indianern präsentiert, die ins Ausland gegangen sind und Indien beeinflusst haben. 

Diese Reisen sollen die Jugend inspirieren und motivieren, in einem Geist des Abenteuers und der Entdeckung darüber hinauszugehen, wo sie geboren wurden, und mit neuen Ideen, Kapital oder Netzwerken nach Hause zurückzukehren, die sich in irgendeiner Weise auf Indien auswirken.

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